Carta

Todos nuestros platos elaborados con las mejores calidades

Primeros Platos

Boletus de sanabria en su salsa ................14,90€
Boletus plaza de armas ................12,90€
Pulpo a la sanabresa ................13,50€
Gambas al ajillo ................11,50€
Surtido ibéricos de Guijuelo ................12,50€
Jamón ibérico de Guijuelo ................13,50€
Lomo ibérico de Guijuelo ................15,00€
Chorizo ibérico de Guijuelo ..................8,50€
Cecina de Leon ................10,00€
Queso curado de oveja de Zamora ..................7,00€
Melón con jamón ..................8,60€
Habones a la sanabresa .................4,60€
Caldo gallego .................4,00€
Sopa castellana .................4,00€
Consomé al jerez o con yema .................3,60€
Judias verdes con jamón .................5,30€
Alcachofas con jamón .................5,30€
Esparragos con mahonesa .................6,10€
Coctel de gambas .................7,70€
Pimientos con gambas a la crema .................7,90€
Gambas a la plancha ...............12,90€
Langostinos a la plancha ...............15,90€
Caldereta de habones con boletus ...............13,50€
Boletus de sanabria con gambas ...............12,50€
Revuelto de la casa ...............11,00€
Revuelto de trigueros con bacon ...............10,20€
Revuelto de bacalao .................9,00€
Revuelto de ajetes con gambas .................6,50€
Revuelto de pimientos de piquillo .................6,50€
Revuelto de gambas .................6,50€
Revuelto de setas con gambas .................7,00€

Segundos Platos

Ensalada templada ...................7,20€
Ensalada plaza de armas ...................7,00€
Ensalada casera ...................3,60€
Ensalada mixta ...................6,00€
Ensalada de tomate y queso con pimienta negra ...................6,00€
Ensalada de esparragos y pimienta negra ...................6,50€
Aguacate con gambas ...................9,00€


Filete de ternera ...................8,20€
Filite a la crema ...................9,30€
Churrasco de ternera ...................8,50€
Escalope de ternera ...................9,30€
Escalopines a la madrileña .................10,40€
Escalopines al roquefort .................11,50€
San jacobo .................13,90€
Chuleta de ternera .................12,00€
Chuletón de ternera .................19,90€
Entrecot de ternera .................19,90€
Entrecot de ternera al roquefort .................21,00€
Solomillo de ternera a la pimienta .................19,50€
Solomillo de ternera al roquefort .................19,50€
Lechazo de sanabria (según disponibilidad) .................21,00€
Bacalao encebollado con tomate ................12,50€
Lubina a la plancha con gambas ................10,00€
Trucha a la sanabresa ..................6,60€
Trucha a la plancha ..................7,50€
Trucha a la armandia ..................8,70€

Postres

× Tarta 3 chocolates .................4,00€
× Tarta de queso .............................4,00€
× Flan de huevo .................................3,30€
× Flan de huevo con nata .................3,60€
× Natillas ..........................3,60€
× Arroz con leche ..................3,60€
× Cuajada ...........................3,60€
× Fruta variada .................1,50€
× Yogurth .................1,50€
× Tarrina helada .................2,00€
× Tarta comtesa .................3,60€
× Tarta de whisky .................4,50€

Carta de Vinos

Bajoz (Joven) ..................9,00€
Colegiata (Joven) ..................9,50€
Gran colegiata (Roble) ................10,50€
Gran colegiata (Crianza) ................16,00€
Sobreño (Crianza) ................16,50€
Montetoro selección (Crianza) ................17,50€
Gran colegiata (Reserva) ................19,90€
Vino Alcorta (Crianza) ................11,50€
Azpilicueta (Crianza) ................14,50€
Marqués de Cáceres (Crianza) ................15,50€
Marqués de Cáceres 3/8(Crianza) ..................9,50€
Bordón (Reserva) ................19,00€
Vino mayor (Roble) ................11,00€
Yllera (Crianza) ................15,00€
Protos (Roble) ................15,50€
Protos (Crianza) ................24,00€
Quinta de Tarsos (Crianza) ................22,00€
Colegiata (Toro) ..................9,50€
Peñascal ..................8,50€
ALbariño ................19,50€
Colegiata (Toro) ..................9,50€
Verdejo (Rueda) ..................8,50€
Viña Amorriño Selección (Ribeiro) ..................8,00€

Caldereta con habones



El restaurante

Emporio gastronómico en el que se codean las mejores carnes, pescados y mariscos. Hoy en día sus ecos llegan a todas partes de España, a nuestros vecinos portugueses así como otros paises del mundo. Es también un restaurante completísimo, en el que tradición e innovación conviven y se complementan armoniosamente.

La dirección

Sugerencias del chef

Le recomendamos nuestra caldereta de habones con boletus, nuestro chuletón de ternera de 1Kg de carne de Sanabria 100%. Riquísima nuestra trucha a la sanabresa o nuestros escalopines al roquefort

El chef