Nuestro restaurante promueve el producto y las recetas tradicionales sanabresas de forma innovadora y creativa. 

La carne del boletus es blanca y compacta y tiene un sabor definido dulce como el de las avellanas. Una seta con tirón que elaboramos de maneras distintas en nuestro restaurante. ¡¡ no pases por Sanabria sin probar sus exquisitos boletus!!