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Situados en pleno casco antiguo de Puebla de Sanabria
Nuestro restaurante promueve el producto y las recetas tradicionales sanabresas de forma innovadora y creativa.
La carne del boletus es blanca y compacta y tiene un sabor definido dulce como el de las avellanas. Una seta con tirón que elaboramos de maneras distintas en nuestro restaurante. ¡¡ no pases por Sanabria sin probar sus exquisitos boletus!!
Uno de nuestros platos estrella
El chantarellus es la gula del monte sanabres. Con un sombrero de 3 a 10 cm. Muy carnoso, con un sabor muy agradable, muy valorado por los paladares más exquisitos del mundo micológico. ¡¡ven y pruébalos!! ¡¡Te encantarán!!